生姜、コリアンダー、黒砂糖の効能

生姜、コリアンダー、黒砂糖の効能

タマネギ、ショウガ、コリアンダー、黒砂糖から作られたシロップは、非常に優れた健康効果があります。保温、発汗に良い効果があり、気血を補う効果もあります。胃の調子が悪い患者は、このシロップを定期的に飲むと、胃を温めて栄養を与えることもできます。胃腸の調子を整えるのに一定の役割を果たし、比較的良い体調管理法です。以下でこの点について見てみましょう。

生姜、コリアンダー、黒砂糖の効能

編集者は胃の問題を治療するための良い民間療法を推奨したいと思います。 材料:ショウガ、コリアンダー、黒砂糖。具体的な方法:コリアンダー50グラムを洗って切り分け、ショウガ10グラムを洗ってスライスし、黒砂糖10グラムと一緒に鍋に入れ、水400mlを加えて中火で20分間煮ます。スープを1日1回、朝と夕方に分けて飲みます。 3回飲んだだけで胃の痛みが治まった人もいます。

コリアンダーは「辛くて温かくて香りがよく、内部では心臓と脾臓を結び、外部では手足にまで達する」性質があり、胃を調和させ、中枢を整える効果があります。コリアンダーは芳香があり、辛くて上向きの味がするため、胃腸の運動を促進し、食欲を刺激し、脾臓を元気にする効果があり、人体の消化機能を調整するのに非常に有益です。生姜は薬効の高い食品で、胃の不快感を和らげ、吐き気や嘔吐を防ぐ効果があります。さらに、生姜は血行を促進し、風邪による胃の痛み、つまり胃の冷え痛の症状を和らげる効果もあります。

さらに、この民間療法で使用されている材料はすべて食用材料であり、胃の調子を整えるのに役立ち、害はなく、副作用も発生しません。胃の不快感に悩まされることが多い人にとって、漢方医学では、胃の不快感は治療というよりも維持が主な目的であると考えています。胃に​​栄養を与える食べ物を多く摂取すると、胃の修復に効果的です。

胃に優しいお粥 かぼちゃと山芋と牛肉のお粥

ヤムイモは脾臓と胃を強化し、脾臓と胃の弱さを改善します。カボチャは中を補い、気を補います。牛肉は美味しいだけでなく、血液と脾臓を補うことができ、あらゆる年齢層に適しています。カボチャ、ヤムイモ、牛肉のお粥は、秋の健康維持に最適な栄養たっぷりのお粥です。

材料: 米150g、牛肉100g、山芋1片、カボチャ100g、ネギ1本、生姜小片1片、料理酒5ml、澱粉1g、植物油少々。

作り方: 1. 米を洗い、きれいな水に30分ほど浸し、取り出して水を切っておき、鍋に十分な量のきれいな水を注ぎ、沸騰したら米を入れ、強火で沸騰させます。その後、弱火で約20分間煮込み、途中で時々かき混ぜて鍋にくっついて溢れないようにします。 2. 山芋の皮をむいてさいの目切りにし、カボチャの皮をむいてさいの目切りにし、生姜を千切りにし、ネギをみじん切りにする。牛肉を細かく切り、千切り生姜、澱粉、料理酒、少量の油と混ぜ、しばらくマリネする。 3. お粥が米粒に花が咲くまで炊き上がったら、ヤムイモと角切りカボチャを加えてさらに5分間炊き、マリネした牛ひき肉を加えてよくかき混ぜ、再び沸騰させてから弱火でさらに2分間炊きます。最後に塩とエシャロットを加えてよく混ぜます。

<<:  トウモロコシとキノコは一緒に調理できる

>>:  田舎のゴマ飴の作り方

推薦する

フルーツスコーンの作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがあり...

自家製ニューオーリンズ グリルドウィング

手作りのニューオーリンズ風グリルドウィング料理が好きな人は多いと思います。調理の手順はシンプルに見え...

揚げたカタツムリの作り方

カタツムリの炒め物は、多くの人が作り方を知っている非常に一般的なレシピです。ご飯と一緒に調理するのも...

最高のチリソースのレシピ

定期的に辛い食べ物を適切に食べると、食欲を刺激し、消化を助け、特に食欲を増進するのに役立ちます。その...

都江堰にはどんな特別な食べ物がありますか?

都江堰市は長い歴史と文化を持つ観光都市です。都江堰は成都に位置しているため、成都を旅行する人の多くは...

キャベツとアサリのスープの作り方

人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わる...

ポテトトルティーヤの作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちす...

ワイン、クコの実、レーズントーストの作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く...

サツマイモケーキのレシピ

サツマイモケーキはサツマイモを原料として作られた料理です。甘くて柔らかいだけでなく、栄養価も豊富です...

ソーセージと野菜のヌードルスープの作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーのために食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに...

クルミと冬虫夏草の花骨のスープ

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での料理はより容易になりました。しかし、多くの人が料...

紫芋ゼリーチーズの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べる...

花椒を使った蒸し豚肉の作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみん...

干しエビ豆腐の作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大...

肉入りヤムイモの揚げ物の作り方

おいしい料理を作るのは、皆さんが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して...