これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の滋養にぴったりなキムチ焼きおにぎりをご紹介します。 1. キムチをさいの目切りにして水を切り、ネギとモッツァレラチーズをさいの目切りにし、卵を溶いて後ほど使います。 。 2. 容器に残ったご飯、刻んだキムチ、ネギ、モッツァレラチーズ、小麦粉1/3、卵1/3を入れ、塩、コショウ、ごま油を加えます。 3. よくかき混ぜます。 。 4. 混ぜ合わせたご飯を手で丸めて、小さな楕円形のおにぎりを作ります。まずおにぎりに小麦粉をまぶします。 5.卵液に浸します。 6.最後にパン粉をまぶします。 7. 包んだおにぎり。 8. おにぎりをしばらく置いてから、油でこんがり色になるまで揚げます。油から取り出してお皿に盛り付けます。 お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。でも、キムチ焼きおにぎりの作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、健康にもよいですよ。 |
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