ロシア風ソーセージサラダの作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか？長年の残業にイライラしていませんか?さあ、私と同じようにロシアソーセージサラダを作って、リラックスして気分を良くしましょう。

1. ジャガイモとニンジンの皮をむき、洗って小さく切ります。冷凍インゲンを冷蔵庫から取り出します。

2. 小さめの鍋に水を入れて沸騰させます。まずジャガイモを入れて少し柔らかくなるまで煮ます。次にニンジンとインゲン豆を加えて柔らかくなるまで煮ます。

3. 材料を全て取り出してお皿に移し、冷まします。

4. この間に、秋林ソーセージ、キュウリのピクルス、ゆで卵を細かく切り、玉ねぎを小さな立方体に切ります。

5. ジャガイモを茹でるときに、別のきれいな鍋を用意し、オリーブオイル、砕いた黒コショウ、みじん切りにしたニンニクを加え、鍋の端にあるみじん切りにしたニンニクの色が変わり、香りがするまで待ってから火を止めます。

6. 揚げた黒胡椒とニンニクオイルをボウルに注ぎ、冷まします。

7. 冷ましたジャガイモ、ニンジン、インゲン、みじん切りソーセージ、ピクルス、卵、玉ねぎを、冷ました黒コショウ、ニンニク、ごま油の入ったボウルに入れ、塩、砂糖、サラダドレッシングを加え、レモン汁を手で直接ボウルに絞ります。

8. よく混ぜたら味見をしてお好みに合わせて調整します。

編集者によるロシア風ソーセージサラダの詳しい紹介を注意深く読めば、きっと基本的な作り方をマスターできるでしょう。しかし、おいしい料理を作るのは簡単ではなく、絶え間ない努力が必要です。もちろん、あなたは高い理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最高においしいものを作ることができるかもしれません。