ベーコンと日本酒で蒸しタチウオの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。今回は、太刀魚をベーコンと日本酒で蒸す方法をご紹介します。

1. タチウオの頭と腹を取り除き、きれいに洗って切り分けます。ベーコンもきれいに洗ってスライスします。

2.1 塩と油をふりかけ、ベーコンをのせます。

3.2 タチウオを大きめのお皿に均等に盛り、日本酒と千切り生姜をふりかける。

4. 豆板醤を大さじ1杯加えます。

5. ネギの節、醤油、チキンエッセンスを加え、15分ほど蒸します。

6. 2分ほど煮て、玉ねぎの節を取り除き、みじん切りにしたネギを散らします。

中国料理にはさまざまな種類があり、すべてを食べることも、すべてを説明することもできません。私が皆さんに紹介するユニークな料理、ベーコンと発酵酒を添えた蒸しタチウオは、自宅で作ってみるのに最適です。