以下にキュウリビーフの作り方を紹介します。読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。 1.1 きゅうりの頭と尻尾、皮の一部を取り除きます。その後、氷水に10分間浸します。こうすることで、きゅうりはより柔らかく、シャキシャキした食感になります。 2.2 牛肉を薄く切り、調味料で味付けして20分ほど置きます。 3.1 少量の油を加え、きゅうりが70%〜80%火が通るまで炒めて、お召し上がりください。 4.2 浸したキュウリをさいの目切りにします。 5. フライパンを再度加熱し、油を加えます。 6. 牛肉を加えて1分ほど炒めます。 7. 次にキュウリを注ぎ入れてかき混ぜます。あまり長くかけすぎず、2 分で十分です。 おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のキュウリビーフの紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。 |
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