結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか?あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。そこで、米粉を使った蒸し野菜の作り方をご紹介します。 1. 鍋に水を入れ、スプーン一杯の砂糖を加える 2.1 水が沸騰したら、洗った豆を加えて火が通るまで茹でます。 3.2 少量の油を加える 4.121 ワイヤーにベベルカット 5.212 豆を取り出し、水気を切るかキッチンペーパーで乾かします。 6. セロリを湯がいて1インチの長さに切る 7. にんじんを千切りにする 8.1 小麦粉をまぶし、水切りバスケットを上下に振って、野菜の千切りに小麦粉が均等に絡まるようにします。 9.2 千切りにした野菜をすべて水切りかごに入れて、2時間自然乾燥させます。 10. 小麦粉が余らないように、状況に応じて小麦粉を2~3回ふりかけます。 11. 千切りにした野菜を薄底の皿に入れる 12. 湿気が入らないようにケージを布で覆う 13. 鍋を冷水に入れて、沸騰したら約5分間蒸します。 14. ニンニクを潰す 15. 塩、砂糖、醤油、バルサミコ酢、ゴマ、ゴマ油を加える 16. ディップソースに混ぜて、食べる前に食べ物にかけます。 編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか?本当に急いでキッチンに行き、米粉を使った蒸し野菜を作り始めたいですか? |
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