ロバの皮ゼラチンとナツメヤシシロップの作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、ロバの皮のゼラチンとナツメのシロップの作り方をお教えします。

1.12 原材料を準備します。

2.21 ナツメとクコの実を洗って水切りします。

3. 湯煎鍋を用意し、ロバ皮ゼラチンと水1.5杯分を加え、強火で沸騰させます。

4. ロバの皮のゼラチンが煮込み鍋にくっつかないように、箸を使って絶えずかき混ぜます。

5. ロバの皮のゼラチンはゆっくりと水に溶けます。ダブルボイラーでは溶けるのが遅くなります。より速く溶けるキャセロールを使用することをお勧めします。ただし、それぞれに利点があります。ダブルボイラーで煮込んだロバの皮のゼラチンはより滑らかで、火災の原因になりにくいです。

6. ロバの皮のゼラチンが溶けたら、ナツメとクコの実を加えます。

7. 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火で1時間煮ます。

8. 時間が経ったら鍋の蓋を開け、白砂糖大さじ1杯を注ぎ入れてよく混ぜます。 （自宅に黒砂糖がある場合は黒砂糖を使用することをお勧めします）。

9. 完成品。ロバの皮のゼラチンを煮込むのは初めてでしたが、全体的にはかなりうまくいきました。最初は匂いが良くないと感じましたが、煮込んだ後は砂糖を入れたコーヒーのような香りと味になり、かなり良かったです。へへ…ロバの皮のゼラチンを飲むのが嫌いな友達は、この調理法を試してみてください。血液を豊かにし、栄養価も高く、味も美味しいですよ。

この時点で、ロバの皮のゼラチンとナツメヤシのシロップの作り方について、独自のアイデアがあるはずです。だから今から始めましょう。最高に美味しい料理が作れると信じています。