食事には栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体を手に入れることができます。ダイエット中の友人はぜひご覧ください。今日は、編集長がミックス野菜と豚バラ肉のスープの作り方を紹介します。 1. スペアリブ 2.1 ブロッコリーを洗って小房に分け、ニンジンはさいの目切りにし、トウモロコシは2cmの厚さに切ります。 3.2 豚バラ肉、アスパラガス、トウモロコシ、白キノコ、ニンジン、(ブロッコリーも、写真を撮るのを忘れました) 4.12 アスパラガスを洗い、古い根を取り除き、切り分けて置いておきます。 5.21 白玉茸を洗い、後で使用するために古い根を取り除きます。 6. 鍋に茹でたリブを入れ、生姜を2片加えて強火で沸騰させ、弱火で煮る(水は少し沸騰させておく) 7. 弱火で約1時間半煮込み、浮いた油を取り除き、刻んだトウモロコシを加えて煮込みます。 8. トウモロコシを加えて20分ほど煮込み、次にニンジン、アスパラガス、ブロッコリー、マッシュルームを順に加えて強火で沸騰させます。 9. 再度沸騰したら、お好みに応じて塩とコショウを加えます。 (よりさっぱりとした味わいがお好みの場合は、チキンエッセンスを加えることもできます) 10. 夏にぴったりのミックス野菜スープ、何を待っているのですか、今すぐ始めましょう。 おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、野菜と豚バラ肉のスープのレシピを理解したら、自分で作ってみようと思う人が多いと思います。 |
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