友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日はカスタードロールの作り方のテクニックをすべてお教えします。 1. バターとグラニュー糖 2.1 卵黄2個を加える 3.2 水を遮断する融解 4.12 よくかき混ぜる 5.21 ふるった粉乳と澱粉を加えてよく混ぜる 6. 準備したカスタードを蒸してとろみをつける(途中で2回かき混ぜる) 7. カスタードソースを取り出し、冷めたらラップで包み、冷蔵庫に入れて後で使用します。 8.1 生地の空気を抜き、麺棒で1cmの厚さの長方形に伸ばします。 9.2 小麦粉にイースト菌と温水を加え、滑らかな生地になるまでこねます。生地が2倍の大きさになるまで発酵させます。 10. ラップを被せ、マヨネーズをのせ、さらにラップを被せます。ラップを使ってマヨネーズを生地より少し小さい長方形に丸めます。 11. 生地を丸め終わったら、上のラップを剥がし、下のラップをカスタードソースと一緒に持ち上げて生地の上にひっくり返します。 12. ラップをはがし、生地を下から上に向かって円筒形に丸めます。 13. ナイフを使って等間隔に切り分け、カスタードロールを作ります。 14. カスタードロール生地を蒸し器に入れて蓋をし、さらに15分間発酵させます。10分間蒸します(カスタードロールの大きさに応じて調整します)。火を止めて、さらに5分間蒸します。 今日ご紹介するカスタードロールは、とても美味しいのですが、とても細かいです。これらの手順に従って試してみれば、きっと成功します。 |
食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足して...
料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子がガールフレンドを獲得したいなら、料理ができることは...
麻辣湯は比較的特徴的な食べ物です。多くの人が麻辣湯を好んで食べます。そのおいしさの秘訣は、麻辣湯のい...
現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、まずは...
食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を食べなければなりません。健康になるには、自分で調理する必...
病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を...
イカは何千年も前から食材として使われており、消費の歴史は非常に長いです。イカの調理法は何千年もの間改...
誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。し...
毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...
私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。さて、ここで蒸し白玉ベーコ...
鶏もも肉は、鶏全体の中で最も美味しい部位です。一般的に、鶏肉が食卓に並べられるとき、鶏もも肉は最も人...
学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...
最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...
家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、...
人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり...