建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、韓国風ピリ辛ソース炒めもやしの作り方をお教えします。 1.もやしを洗って乾かす 2. 緑と赤のピーマンを細切りにする 3. ニンニクを刻む 4.フライパンを熱し、油を入れ、みじん切りにしたニンニクを加える 5.香りが出てきたら、ピーマンと赤ピーマンを加える 6. 15分後にもやしを加えて炒める 7.もやしが柔らかくなり、水分が出てきたら、チリソースをスプーン1杯加える 8. よくかき混ぜ、強火で炒め、塩とチキンエッセンスを少し加えて盛り付ける。 編集者の紹介文を読んで、ヨダレが出てきましたか?この韓国風の辛いソースのもやし炒めは、とても美味しくておいしいです。食べたい方は、ぜひ自分で試してみてください。きっと成功しますよ。 |
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