ササゲ入り豚ヒレ肉の揚げ物の作り方

病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に気を配っていません。だからいつも外食するわけにはいきません。自炊はできます。ここではササゲ入り豚ヒレ肉の揚げ物を紹介します。

1.12 ササゲを洗い、長さ5cmに切ります。

2.21 揚げた豚ヒレ肉を事前に準備します。

3. フライパンに油を熱し、ネギと生姜の千切りを炒め、トマトの角切りを加えてトマトジュースが出るまで炒めます。

4. ササゲの断片を注ぎ入れ、よくかき混ぜます。

5. 揚げた豚ヒレ肉の細切りを注ぎ入れ、よく混ぜます。

6. 薄口醤油と少量のお湯を注ぎ、鍋に蓋をして強火で2分ほど煮ます。

7. 塩を加えて味を調える。

8. 砂糖を加えて味付けする。

9. チキンエッセンスを加えて味付けし、全体によく炒めて出来上がりです。

豚ヒレ肉とササゲの炒め方を紹介しましたが、理解度や使いこなし方は人それぞれです。以下、自分の理解度に合わせて試してみてください。