にんじんポテトケーキの作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、にんじんポテトパンケーキの作り方を私から学んでください。

1. ジャガイモを洗って大きめに切り、箸で刺せるくらいの大きさになるまで蒸すか茹でる。ニンジンは洗って皮をむき、おろし金で薄く切る。

2.1 適量のマッシュポテトをハート型のムースリングに入れ、平らに押して型から外し、ハート型のポテトケーキを作ります。フライパンを熱し、少量の油を加え、準備したポテトケーキを入れて中弱火で揚げます。

3.2 蒸したジャガイモを冷まし、皮をむき、道具でつぶし、千切りにんじん、醤油、油大さじ1杯（15ml）、少量の黒コショウを加えてよく混ぜます。

4. 裏返して黄金色になるまで揚げます。

主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか？さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけの世界でニンジンとジャガイモのパンケーキを作ってください。