心臓は私たちの体の中で最も重要な臓器であり、心臓に問題があれば身体の健康に悪影響を及ぼしやすくなります。心臓病を予防する方法はたくさんあります。食べ物を通して心臓を守ることができます。黒豆やインゲン豆などの豆をもっと食べるといいでしょう。また、魚をもっと食べて心臓を守ることもできます。 心臓を守る食品 まず、黒豆 黒豆には、血圧を下げる葉酸、抗酸化物質、マグネシウム、食物繊維が含まれています。黒豆は心臓の健康維持に欠かせない食品です。これらの成分は、コレステロールや血糖値も効果的にコントロールします。 2. サーモン 鮭が心臓を守ることは多くの人が知っています。これは、鮭がオメガ3脂肪酸とDHAを豊富に含んでいるからです。オメガ3脂肪酸は不整脈による健康被害を軽減します。 さらに、サーモンは血液中のトリグリセリドを下げ、炎症を解消するのに役立ちます。そのため、アメリカ人はサーモンに非常に興味があり、一般的に週に2、3回サーモンを食べます。もちろん、心臓に良い他の魚を代わりに選ぶこともできます。マグロやイワシはこの効果を発揮します。 3. オリーブオイル オリーブオイルには不飽和脂肪酸が大量に含まれており、この物質の存在によりコレステロール含有量を効果的に下げることができます。そのため、心臓病のリスクを減らすことができます。選ぶ際には、加工工程が少ないエキストラバージンオリーブオイルの方が効果的です。 4番目はクルミ 毎日クルミを食べると、体内のコレステロールの割合を効果的に減らし、心血管系の炎症の可能性を減らすことができます。 さらに、クルミにはオメガ3脂肪酸、食物繊維、一価不飽和酸も含まれており、心臓を保護することができます。おやつが好きな人は、他のおやつの代わりにクルミを食べるといいかもしれません。 5. アーモンド アーモンドを食べることは、心臓を守るための最も実用的で効果的な方法です。アーモンドには油、ビタミンE、繊維が豊富に含まれています。また、心臓の健康に有益な脂肪成分も含まれています。アーモンドを食べると、低密度リポタンパク質とコレステロールを効果的に下げることができます。健康に良いだけでなく、糖尿病のリスクも軽減できます。 心臓を守る食べ物にはどんなものがありますか? 1. 豆 豆類、特に大豆には、コレステロールと血液の粘度を下げるリノレン酸が豊富に含まれています。大豆を一晩水に浸し、乾燥させてビニール袋に入れて冷凍します。煮豆、揚げ豆、豆のスープなど、いつでもさまざまな料理に使用できます。さらに、もやし、豆腐、大豆製品を定期的に食べると心臓を守ることができます。 2. シーフード コレステロールを下げる効果はありますが、魚を食べるときはコーン油、ひまわり油、大豆油の摂取を制限してください。これらの油は魚の細胞に対する保護効果を相殺してしまうからです。 3. ニンニク ニンニクは健康食品です。心臓に有害なコレステロールを除去します。ニンニクは心臓病の原因となる物質である低密度リポタンパク質を減らすことができます。また、血小板の粘度を下げ、血液凝固を防ぎ、血栓の形成を防ぐことができます。毎日少なくとも 1 ~ 3 片のニンニク(できれば加工されていない、または匂いのついていないニンニク)を食べると、冠状動脈性心疾患の予防に役立ちます。 4. 魚 魚、特にサーモン、サバ、ビンナガマグロなどの脂肪分の多い魚を、少なくとも週に 2 回は食べましょう。これらの魚にはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、冠状動脈性心臓病のリスクを軽減することができます。しかし、魚を食べるときは、コーン油、ひまわり油、大豆油の摂取を制限してください。これらの油は魚の細胞保護効果を打ち消す可能性があります。 |
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