友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は豚レバーと緑の野菜の粒状麺を使ったこの料理の作り方をすべてお教えします。 1. 豚レバー小片、キャベツの芽2個 2.12 レバーをピューレ状になるまで細かく切ります。みじん切りにしたキャベツの芽 3.21 豚レバーペーストを水に加えてかき混ぜます。こうすることで、豚レバーが調理時に固まらず、味が良くなります。 4.12 加熱して沸騰させます。かき混ぜ続けるとレバーがフライパンに簡単にくっつきます。 5.21 煮込むとスープがとても透明になります!豚レバーとスープの味がすごく特徴的です。 6.この時に粒状の麺を加えてもいいですよ〜 7. くっつかないように混ぜ続ける 8.キャベツの芽を加える 9. 加熱を続けます。水がなくなったら、適度に水を足してください。ユーユーは粒麺を食べるときにスープが多すぎるのが嫌いなので、少し辛めに茹でます。長い麺を食べるときはスープが多めです。 10. 塩を少しだけ加えます。ほんの少しだけです。 11. なかなかいい感じですよね?残念ながら私の写真撮影技術には限界があります~ 12. 少し少なめに炊いたので、Youyou が食べきれないのではないかと心配だったので、米粉を少し加えました。愚かな 13. ユーユーは楽しく食事を楽しんでいます〜 14. 全部食べちゃおう〜 豚レバーと野菜の粒麺を作るのは難しくありません。上記の手順からわかると思います。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。 |
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