子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日はひょうたんを詰めたベジタリアンパンの作り方を紹介します。 1.1 フィリングの材料を準備します。 2.2 小麦粉にイーストと適量の水を加えて生地をこね、2倍の大きさになるまで発酵させて置いておきます。 3.121 ひょうたんを洗ってすりおろします。 4.212 春雨をきれいな水に浸します。 5. フルシに塩を少々加えてしばらく漬け込みます。 6. 春雨を柔らかくなるまで浸し、細かく切ります。 7. ボウルに春雨を入れ、みじん切りにしたネギを加えます。 8. フルーシーの水を絞り出して入れます。 9.1 辛い豆ペーストとごま油をスプーン1杯加えます。 10.2 塩、砂糖、コショウ、チリパウダー、チキンエッセンス、醤油を加えます。 11. すべてを均等に混ぜ、フィリングとして置いておきます。 12. 膨らんだ生地を均一にこねて、小さな均等な部分に分けます。 13. 一部を取り、端が薄く真ん中が厚い丸い皮に巻きます。 14. 具材を包みます。 15. パンの形に整えます。 16. すべての材料を蒸し器に入れて、さらに 15 分間発酵させます。 17. 強火で20〜25分蒸し、5分ほど煮て完成です。 編集者の紹介文を読んだら、友達は待ちきれないと思います。何を待っているのですか? では、すぐにキッチンに行って腕を振るい、ひょうたんを詰めたベジタリアンパンを作り始めましょう。 |
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