スパイシーなナスサラダの作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を誘って、一緒に冷やして辛いナスを作るのも楽しいですよ。

1. 材料を準備します。

2.1 鍋に入れる。

3.2 ナスを縦横に4つに切ります。

4.1 調味料を用意します。

5.2 15分間蒸します。

6. 鍋に適量の油を入れ、花椒、花椒、唐辛子粉を香りが出るまで炒め、火を止めます。

7. 調味料を濾し取り、辛い油を取っておきます。

8. ナスを蒸した後、冷水で洗い余分な水分を切ります。

9. ボウルにごま油大さじ1杯、酢大さじ2杯、塩大さじ1杯、スーパーフレッシュ醤油キャップ1個分、ラー油適量を入れてお召し上がりください。

冷やし茄子の料理は簡単に作れますが、料理をしたことがなくて分からない場合は、年上の人に聞いてみるのもいいでしょう。年上の人の指導を受ければ、きっと上手に作れるようになります。