紅棗餅の作り方

紅棗餅の作り方はとても簡単で、必要な材料もごく一般的なものです。とてもおいしい家庭料理です。複雑な工程を経ずに、おいしい料理を作ることができます。栄養価が高く、あらゆる年齢の人に適しています。調理するときは火加減に気をつけてください。

1. もち米粉、白砂糖、ミックス

2. ナツメを洗って置いておく

3. もち米粉に熱湯を少しずつ加え、箸でかき混ぜて、もち米粉がふっくらするまで混ぜます。

4. 型の中に濡れ布巾を敷き、もち米粉を敷き、ナツメ（粉＋ナツメ＋粉＋ナツメ＋粉）を敷き詰めて固めます。

5.鍋を冷水に入れ、強火で沸騰させ、弱火で40～60分蒸す。

6. 鍋から取り出した後、型ごと冷蔵庫で一晩冷やします。翌日に切り分けて食べることもできます。もちろん温かいままでも食べられます。

人生にはもともと料理のような些細なことが含まれているので、怠けてはいけません。ナツメ餅の作り方は実はとても簡単で、「怠け者」でも負担に感じません。