黄金のクロワッサンの作り方

ベジタリアン料理もおいしく作れます。黄金色のクロワッサンは人々が楽しみにしているレシピです。ニンニクは欠かせない調味料です。塩、オリーブオイル、熟成酢は、個人の好みに応じて、調理中に添加する必要があります。このベジタリアン料理は食欲を刺激するので、夏に適しています。

1. 材料を準備して計量する

2. バター以外の材料を全て混ぜます。

3. 生地をこねた後、バターを加えてさらにこねます。

4. バターを生地に練り込み、弾力が出るまでこね、10分間休ませる。

5. 生地を8等分する

6. 生地を尖った形に丸める

7. 麺棒を使ってパンケーキ状に伸ばす

8. 丸い端を切り、両側に折ります

9. パン生地に丸める

10. すべてをベーキングトレイに置き、オーブンに入れて大きさが2倍になるまで発酵させます。

11. 表面に卵液を塗り、ゴマをふりかける

12. 75度で予熱し、中間層を25分間加熱する

13. 焼き菓子を取り出し、冷まします

14. 冷めたら食べられます。パン焼き機で作ったものほどではありませんが、これも美味しいです。

多くの人が料理を嫌がる理由は、料理には手順が多すぎて面倒だと思っているからです。黄金色のクロワッサンの作り方は簡単で、その不安を払拭できます。