キノコ詰め卵の作り方

キノコ詰め卵の作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達にキノコ詰め卵の作り方を紹介します。

1. キノコを柔らかくなるまで浸し、きれいに洗い、根と茎を取り除いて皿に置きます。

2. ウズラの卵をキノコの上に置き、10分間蒸します。

3. 緑の野菜を洗い、葉の一部を切り取ります。

4. 沸騰したお湯に入れて茹でてから取り出します。

5. 野菜を皿の周りに広げます。

6. 次はソースを作ります。キノコを蒸すのに使った水を鍋に注ぎ、塩、チキンエッセンス、コーンスターチを加えてとろみをつけます。

7. 蒸したキノコを野菜の上に置き、とろみのあるソースをかけます。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理を作ることができれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介に基づいて、キノコ詰め卵を作ってみましょう。

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