アサリと大根の調理方法

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。編集者は、学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、アサリと大根の煮込み方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。

1.1 あらかじめアサリを水に浸し、数回洗って中の砂を取り除きます。

2.2 大根 1本（後ほど使用）

3.121鍋に水を入れて沸騰させます。

4.212 大根を細切りにする。あまり薄くしすぎないようにする。

5. 大根を沸騰したお湯に入れて10分ほど茹でる

6. 茹でた大根を取り出し、冷水に浸して後で使う

7. 鍋に適量の油を入れ、洗ったアサリを加えて炒めます。

8. 千切りにした大根を加えて数秒炒める

9.適量の水を加え、沸騰させ、スプーン一杯のラードを加える

10. しばらく煮込み、適量の塩を加える

11.最後に、クコの実のチキンエッセンスとみじん切りにしたネギを加えて味を整えます。

12. ボウルに注ぎ、コショウをふりかける

13. ごま油を数滴垂らす

14. おいしいアサリと大根の煮込みが完成しました

今日は、アサリと大根の煮物をご紹介しました。ぜひお試しください。きっと満足のいく体験になるでしょう。