タチウオの揚げ物のレシピ

外食するとおいしいものを食べることができますが、それらはそれ自体がそれほどおいしくなく、過剰な調味料が加えられている可能性があることを知っておく必要があります。タチウオの唐揚げの作り方は簡単です。調味料をあまり食べたくない場合は、自宅で作ることを覚えたほうがいいでしょう。

1. 美味しいです！

2. 新鮮なタチウオ3匹

3. きれいに洗って切り分けます。生姜、料理酒、塩、砂糖、チキンエッセンス、アワビ汁、醤油を加える

4. よくかき混ぜて、30分ほど置いて味を染み込ませます。

5. この調味料を使ってみましたが、美味しいです

6. 卵を溶いてよく混ぜ、サツマイモ粉をボウルに注ぎ入れる

7. 鍋に油を入れて熱する

8. タチウオの切り身を卵液に浸し、小麦粉につけます。

9. パウダーを1本ずつ塗ります。

10. タチウオを水に浸した状態で、すぐに熱したフライパンに入れて片面を焼き、裏返してもう片面も焼きます。黄金色になるまで揚げます。

11. 揚げた後は冷ましてからお皿に盛り付けます。ケチャップをかけるとさらにおいしくなります。

自宅で料理をする人が増えています。タチウオのフライは調理がとても簡単で、健康にとても良い料理です。