誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、今度はかぼちゃの千切りの鍋焼きの作り方をお教えします。 1. かぼちゃを千切りにします。 2. 卵黄をかぼちゃの千切りの中に入れます。 3. 塩を少々加えてよく混ぜます。 4. フライパンにかぼちゃの千切りを入れ、弱火で炒めます。 5. 片面がこんがり焼けたら裏返して、きつね色になるまで揚げ続けます。 6. 揚げたカボチャの千切りを取り出し、切り分けます。フライパンに油を少々入れ、みじん切りにしたネギとみじん切りにしたニンニクを炒めます。 7. かぼちゃの角切り、薄口醤油、少量の水を加え、2分ほど煮て出来上がりです。 かぼちゃの千切り鍋の作り方を紹介したので、もうほぼマスターできたと思います。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。 |
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