ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただけるよう、まずは白菜、ミートボール、サツマイモの調理方法をご紹介します。 1. 材料を全て用意します。キャベツと鶏ガラは別々に洗い、ジャガイモは皮をむいてさいの目切りにし、サツマイモは皮をむかずに洗ってさいの目切りにし、乾燥したクコの実を水に浸します。 2. 大きめの鍋に水を沸かし、洗った鶏の背骨、煮込んだ肉の材料、生姜のスライス、ネギをキャセロールに入れます。中火で30分ほど煮ます。 3. チキンスープが完成したら、スープを切り、準備しておいたサツマイモとジャガイモを加えて中火で20分ほど煮ます。 4. 豚肉の具に適量の塩とMSG、ごま油3滴、適量のみじん切りにしたネギを加えます。全卵1個と片栗粉小さじ1杯を加えてよく混ぜます。 5. サツマイモとジャガイモが煮えたら、春雨を加え、肉団子状に丸めて鍋に入れ、中火で10分ほど煮ます。 6. ミートボールをよく炒め、最後に白菜とクコの実を加えます。チンゲン菜は長く煮すぎないようにしてください。2~3分で十分です。最後に、火を止める前に適量の塩とMSGを加えます。 7. 味も美味しいので、一杯でも食べられます。ご飯と合わせるとどんな味になるのか見てみましょう。 編集者の紹介文を読んだ後、多くの友人がチンゲン菜、ミートボール、サツマイモのキャセロールに興味を持つと思います。料理の楽しさを味わいながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べられます。今すぐ試してみてください。 |
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