冷たい料理が好きな友達は、多層パンケーキを見逃すことはありません。急いで作り方を学びましょう。材料を準備し、砂を片付けるときは注意が必要です。加える調味料の量は適切でなければなりません。好みに応じて唐辛子を加えると、幸せで満足した気分になります。 1.小麦粉の計量 2.水を注ぎながらかき混ぜる 3. 生地をこねて30分ほど休ませる 4. 生地を2回こねる 5. まな板の上で生地を伸ばします。薄く伸ばしすぎないように注意し、適量の塩を振りかけます。 6. 適量の油を注ぎ、小麦粉を一掴み振りかける 7. 均等に塗る 8. 巻き上げる 9. フライパンの大きさに合わせて3つに切り(私の場合は3つに分けます)、両端を真ん中につまみます。 10. つまんで裏返す 11. 丸く丸める 12. フライパンに油を薄く塗り、パンケーキを入れ、パンケーキの色が変わるまで待ちます。その後、薄く油を塗って裏返します。 13. 両面がきつね色になったら完成です(火を強めすぎないように)。フライパンの両面が蒸気を出すまで待ちます。 14. 焼いたパンケーキの内部構造です 15.手で切ったり裂いたりできる 多層パンケーキの作り方を学びましたか?休日に一人で家にいるときは、テイクアウトを食べないでください。時間をかけて料理をして、胃腸を大事にしてください。 |
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