ヒョウ柄クリームロールケーキの作り方

ヒョウ柄クリームロールケーキは準備に時間がかかりません。忙しい人にも適しており、自宅でおいしい味を楽しむことができます。時間が非常に限られている場合でも、ヒョウ柄クリームロールケーキを待つ必要はありません。20分で提供でき、すまし汁を添えてお召し上がりください。ご飯との相性が抜群で、ご飯の第一選択です。

1. 卵白と卵白をそれぞれ 2 つのボウルに入れて泡立てます。ボウルには水と油を入れないでください。

2. 卵黄に砂糖を加えてよく混ぜる

3. 油を加えてよく混ぜる

4.牛乳を加えてかき混ぜる

5. 小麦粉をふるいにかけてよく混ぜます。粉っぽさがなくなるまで混ぜるのがベストです。そうでないと味に影響が出ます。

6. 卵白を白酢で泡立てる

7. 魚の目のような形になるまで泡立て、砂糖30gを加えて混ぜる。

8. 線がはっきりしてきたら、残りの砂糖を加えて混ぜます。

9. 泡立て器を持ち上げ、小さな湾曲したフックが出てくるまで持ち上げます（湿った泡立て）

10. 卵黄ペースト30グラムに牛乳5グラムを加えて混ぜます。

11. ココアパウダー2グラムを加えて均一に混ぜます。

12. ココアパウダー生地を2倍量取り、卵白を加えて混ぜます。

13. スプーンを使ってココアパウダー生地をトレイに均等にすくい入れます。

14. オーブンを予熱し、トレイをオーブンに入れ、180度で1分間焼いて固めます。

15. 残りの卵黄ペーストを卵白に注ぎ、均一に混ぜます。

16. 混ぜた生地をトレイに注ぎ、平らにならして2回振って泡を出します。

17. 80度で約20分焼く

18.時間が来たらトレイを取り出す

19. トレイをグリルの上にひっくり返し、アルミホイルを取り除きます。

20. アルミホイルで覆う

21. 裏返して冷まします

22. バターに砂糖を加え、電動泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。

23. ケーキの上にクリームを均等に塗ります

24. 巻いて冷蔵庫に入れて固める

25. 冷蔵庫から取り出して切り分け、食べ始めます。

自宅で料理をする人が増えています。ヒョウ柄のクリームケーキロールは簡単に作れて、健康にも良い料理です。