健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん上達させるために、自宅で料理を学ぶことがよくあります。今日は、編集者が鳥の卵をローストする方法を紹介します。料理の腕をすぐに上達させましょう! 1. 刷毛で型にごま油を塗ります 2. ウズラの卵を割り、型に入れます。海苔は細切りにします。 3. ウズラの卵に塩、コショウ、海苔を適量ふりかける(卵の一部に海苔をふりかけ、焼きあがったあとにお好みのソースを塗る) 4. オーブンを200度に予熱し、ベーキングパンを入れてタイマーを7分にセットします。 5. ウズラの卵が半分ほど膨らんできたら、オーブンのドアを開けて、ウズラの卵をつまようじで一つずつ突き刺します。時間が経ったら、取り出します。 6. 胡椒海苔はそのまま食べてもいいし、スプレッドを塗ってもいい。 もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するロースト鳥卵は栄養たっぷりで作り方も簡単なので、料理好きならぜひ試してみてください。 |
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