長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか?母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか?それでは、チョコレートオートミールエナジーボールの作り方をお教えします。 1.ダークチョコレートを細かく切り、ボウルに入れる 2.1 ミルクパウダー、オートミール、高グルテン小麦粉を混ぜる 3.2 バターを細かく切り、ダークチョコレートが入ったボウルに入れます。ボウルを弱火で熱湯に入れ、ボウルの中のチョコレートとバターを箸で絶えずかき混ぜ、バターとチョコレートが完全に溶けるまで続けます。ボウルを取り出す 4.1 すべての材料を手で混ぜます。練った混合物は比較的乾燥していて緩く、ボールを形成するのは容易ではありません。この時点で、混合物に卵10グラム(溶いたもの)を加え、よくかき混ぜます。この時点では、生地はまだゆるいですが、比較的湿っています。手で生地を少しつまんで小さなボールを作ることができます。 5.2 混ぜた小麦粉をステップ2で溶かしたチョコレートのボウルに注ぎます。 6. 混ぜた生地を少し取り、崩れにくい小さなボールになるまでこねます。 7. 小さなボールを作るときは、手順 5 の混合物の温度が低すぎないように注意してください。そうしないと、グループを形成するのが難しくなります。必要に応じて、ボウルを熱湯に入れて温度を維持します。 8. すべての小さなボールをこねた後、180度に予熱したオーブンに入れ、中層、上層、下層を火にかけて約20分間焼きます。 チョコレートオートミールエナジーボールの作り方の紹介を読んだら、よだれが垂れてきた方も多いのではないでしょうか。すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。 |
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