100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか?では、キャベツチャーハンの作り方をお教えします。 1.1 残ったご飯を小さめのボウルに取っておきます。 2.2 キャベツを細かく刻んで置いておきます。 (ほんの少しだけ使い、ほとんどは麺類の炒め物に使います) 3.1 卵が焼けたらキャベツを加えて炒めます。 4.2 麺を揚げた後の残りのラードを熱し、卵を炒めます。 5. キャベツが煮えたら塩で味を調え、目玉焼きを加えます。 6. 残ったご飯を注ぎ、適量の醤油を加えて炒めます。 7. ご飯が温まるまで均一に炒めます。 キャベツと卵のチャーハンについての編集者の詳しい紹介を注意深く読んだ後、あなたは間違いなくそれを試してみたくなるでしょう。あなたは高いレベルの理解力と強力な実践力を持っているので、短時間で最もおいしい料理を作ることができるかもしれません。 |
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