蒸しサンドイッチケーキの作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手になることがいかに大切かが分かると思います。今日は、蒸しサンドイッチケーキの作り方を紹介します。上手に学びましょう。

1. サンドイッチケーキの材料をすべて揃えます。

2.121 調味料を加えて、全体によく炒めます。

3.212フライパンに油を少々入れ、ひき肉を白くなるまで炒めます。

4.1 卵をブレンダーに入れて白くなるまで混ぜます。

5.2 お皿にのせて置いておきます。

6. 上白糖を少しずつ加え、膨らんでとろみがつくまで混ぜます。

7. 小麦粉を数回ふるい入れ、よく混ぜて生地を作ります。それを2等分します。

8.7インチの鍋にアルミホイルを敷き、生地の一部を注ぎ、蒸し器で蒸します。 （つまようじを刺して生地が出てこなければ焼けています）

9. 蒸した生地を取り出し、ひき肉の一部を生地の上に均等に散らします。

10.揚げた赤玉ねぎを1個分、上に均等に散らします。

11. 残りの生地を慎重に優しく上に注ぎます。

12. 残りのひき肉と揚げたエシャロットを均等に散らし、蒸し器で30分蒸します。

13. 別のフレーバーのドリップケーキが提供されます。

14. 「サンドイッチケーキ」を切り分けてお皿に置きます。

15. 甘いケーキを食べ慣れているなら、味を新鮮で塩味のあるものに変えてみてください。後味がいつまでも残ります!

実際、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。蒸しサンドイッチケーキを作ってみませんか？