おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、以下のキャベツ焼き餃子の作り方の手順に従うだけです。きっとできると思います。 1. 小麦粉、イースト、水を混ぜて生地を作り、暖かい場所に置いて発酵させます(生地は適度に柔らかくて硬くなるはずです) 2. フィリングの材料を準備する 3. 全ての材料を刻んで詰める 4. まず、植物油、コショウパウダー、オイスターソース、ごま油を数滴(私はごまペーストを使うのが好きですが、今日は家になかったのでごま油を使いました)を詰め物に注ぎ、かき混ぜ、最後に塩を加えて味付けし、置いておきます。 5. 小麦粉が発酵したら取り出して大きな生地を作ります(私の場合は25グラムずつです) 6. 生地を平らに伸ばし、具材で包む 7. いっぱいあるよ〜〜 8.フライパンを熱し、少量の油を加え、中火で加熱する 9. 油が熱くなったらパンを入れて2分ほど揚げ、水を注ぎます。水の量はパンの半分を満たすのに十分な量にしてください。強火で2分ほど炒めた後、弱火にして水分がなくなるまで炒めます。 10. やり方はご存知ですか?とても簡単ですよね? 白菜焼き餃子の作り方の手順を注意深く読んだら、あなたはすでに自分なりの理解と習得を得ているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。 |
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