子供用ビスケットのレシピオーブン

子ども用クッキーの作り方は、大人用とは少し異なります。まずは材料です。クッキーはカロリーや材料が非常に高いので、食べ過ぎると子どもの喉が痛くなることがあります。また、子どもはクッキーの形や色に敏感で、一般的にカラフルな色は子どもの注意を引きます。この2点を踏まえて、卵味やハート味など子供向けのビスケットの作り方をいくつか紹介します。

生後6ヶ月の赤ちゃん用ビスケット - 卵味のビスケット

材料：

メイメイ低グルテン小麦粉70g、コーンスターチ30g、ソフトシュガー40g、新鮮な卵3個（各約60g）

練習する：

1. 卵黄と卵白を分けます。卵白を水と油の入っていない容器に入れて置いておきます。

2. 卵黄に少量の砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜますが、泡立てすぎないようにしてください。

3. 卵白に砂糖を3回に分けて加え、角が立つまで泡立てます。

4. 少量の卵白を卵黄のボウルに注ぎ、均一にかき混ぜます。次にすべてを卵白のボウルに戻し、切り分けてかき混ぜます。泡が消えないように注意してください。最後に、低小麦粉コーンスターチ混合物をふるいにかけて卵黄と卵白のペーストに加え、乾燥した粉がなくなるまでかき混ぜ続けます。かき混ぜすぎないようにしてください。オーブンを180度に予熱します。

5. 生地を絞り袋に入れます。5 歯、6 歯、または小さな丸い絞り口金を使用できます (お好みの絞り口金で構いません)。ワックスペーパー（油布が最適）を敷いたベーキングトレイに、赤ちゃんにぴったりのサイズの小さな丸いケーキを絞り出します。焼いている間に膨らみすぎないように、間隔をあまり広くする必要はありません。

6. 中間層を180度で15〜20分間焼きます。時間は固定されておらず、オーブンごとに異なるため、自分のオーブンの特性に応じて調整することしかできません。焼き色がつき始めたら様子を見るのが一番です。焼き色がほぼついたらオーブンから取り出します。少し冷めたら食べられます。香ばしくてサクサクです。

1歳児向けビスケット - ラブビスケット

材料: 低脂肪小麦粉 100g、コーンスターチ 100g、コーン油 80g、卵黄 2個、砂糖 60g、水 10g

練習する：

1. すべての材料を一緒に焼いて生地をこねます。油、卵黄、砂糖、小麦粉が均一に混ざるように、何度もこねます。また、湿度が適切であれば、水を加えないでください。乾燥しすぎている場合は、少量の水を追加できます。

2. 台にラップを敷き、その上にこねた生地を置き、残りの半分で覆います（生地に油分が多すぎるため、そのまま形を整えるのは困難なので、ラップに挟むと形を整えやすくなります）。

3. 麺棒を使って、厚さ0.5センチのパンケーキ状に伸ばします。

4. 均等に巻いたら、上のラップを持ち上げます。

5. クッキーカッターを使ってケーキに模様をスタンプします。

6. ラップをかぶせたら、ラップの下に手を入れて指でつまむとラップが出てきます。

7. ベーキングトレイに耐油紙を敷きます。敷かなくても大丈夫です。クッキー生地をベーキングトレイに置きます。

8. オーブンの最上段に置き、180度で約10分間焼きます。

9. この焼きたてのクッキーを見てください。おいしそうじゃないですか?

10. 完全に冷めたら、湿気を防ぐために密閉容器に入れて保存します。自分で食べても、友人にプレゼントしても素敵です。

1歳半の赤ちゃん用ビスケット - 卵黄ビスケット

材料：

卵黄3個、低グルテン小麦粉30グラム

練習する：

1. 卵黄を油分や水分を含まない清潔な容器に分けます。

2. 容器に砂糖を加え、卵黄を泡立てます。

3. 卵黄がとろみがつくまで混ぜます。

4.小麦粉をふるい入れてよく混ぜます。

5. 均一に混ぜたら、小さい絞り口金を使って卵生地を絞り袋に入れます。

6. ベーキングパンに一つずつ均等に絞り入れます。

7. 皿を中間層に置き、120°Cまたは100°Cで約7​​〜8分間焼きます。

2～3歳の赤ちゃん向けビスケット - アニマルビスケット

材料: 無塩バター 120g、低グルテン小麦粉 180g、粉砂糖 50g、卵黄 1 個、牛乳 15g、蜂蜜少々。

練習する：

1. 材料を準備します。

2. 無塩バターが柔らかくなったら、ふるった粉砂糖、卵、牛乳、蜂蜜を加えて混ぜます。

3. ふるった小麦粉を加え、ゴムべらでよく混ぜて生地を作ります。

4.冷蔵庫に入れてしばらく冷やし、固まったら取り出します。

5. パンケーキ型に丸めて、型を使って好きな形に押します。

6. オーブンを予熱し、中層、上層、下層の順に180℃で20分ほど焼きます。

7. かわいい動物クッキーは誰もが食欲をそそります。