抹茶マドレーヌの作り方

抹茶マドレーヌの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。さて、抹茶マドレーヌをご紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

2.12 卵液に砂糖粉を加え、砂糖が完全に溶けるまでよく混ぜます。

3.21 粉をふるいにかける

4.よく混ぜる

5.溶かしたバターを加えてよく混ぜる

6. ラップで覆い、30分ほど放置する

7. 絞り袋に入れて型に絞り入れる

8. オーブンを140度に予熱し、中間層を13~15分焼く。

9. オーブンから取り出した後、逆さまにして型から取り出します。

上記の手順からわかるように、抹茶マドレーヌの作り方は難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。

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