セロリと干し豆腐をピーナッツと混ぜた料理の作り方

毎日仕事で疲れていませんか？週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか？こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。今回は、セロリと干し豆腐をピーナッツと混ぜて調理する方法をご紹介します。

1. 材料を準備します。

2.1 ピーナッツを鍋に入れて火が通るまで煮ます。鍋から取り出します。

3.2 セロリを洗って筋を取り除いてさいの目切りにし、ピーナッツを洗って浸し、ニンジンの皮をむいてさいの目切りにし、干し豆腐を洗ってさいの目切りにします。

4.1 にんじんと干し豆腐を加えてさっと茹で、火から下ろします。

5.2 鍋に油を数滴入れ、水を加えてセロリを茹でます。鍋から取り出します。

6. 4つの材料を混ぜ合わせ、塩、チキンエッセンス、ごま油を加えます。

7. フライパンから取り出してお召し上がりください。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることでしょう。では、上記の紹介を踏まえて、セロリとピーナッツ入り干し豆腐を作ってみましょう。