手作りチーズトーストの作り方

現代人は一般的にストレスにさらされています。実は、スポーツやゲームなど、ストレスを適切に解消するのに役立つもの以外にも、ストレス解消に一定の役割を果たす食べ物がたくさんあります。日常生活でもっと活用したほうがいいでしょう。手作りチーズトーストの作り方はとても簡単です。料理をあまりしない人でも簡単に覚えられます。

1.材料を計量し、十分に準備する

2. バター以外の材料を混ぜ、イースト菌を温水に溶かし、

3. 生地をこねて10分ほど休ませる

4. バターを加えて生地をこねる

5. 膜が形成されるまでこねる

6. 生地を滑らかになるまでこねて発酵させる

7. 小麦粉が2倍の大きさになるまで待ちます。

8. こねて空気を抜き、生地を3つに分けます。

9. 1匹ずつ追い払い、巻き上げる

10. 型に入れて二次発酵（30～40分）

11. ベーキングトレイに少量の水を入れ、オーブンを160度に予熱します。

12. 10分間焼いた後、取り出して卵液を塗ります。さらに8～10分間焼き続けます。

13. 熱いうちに型から外します。

14. 最近の写真です！手仕事が上手ですね〜シルクの層

15. 本当にいいですね！

仕事が忙しくて自宅で料理を諦めている方も多いと思いますが、手作りチーズトーストなら簡単に作れます。仕事が忙しくても美味しくてヘルシーな食事が楽しめます。