レーズンスポンジの作り方

レーズンスポンジの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。

1. 卵と砂糖をボウルに入れ、大きめの容器に適量のお湯を入れます(お湯の温度は約60度で、少し熱めです)。ボウルをお湯の中に入れ、電動泡立て器で高速で泡立てます。しばらくしたら、手で卵液の温度を測ります。温かい場合は、ボウルを取り出してカウンターの上で泡立て続けます。

2. 卵が大きく膨らみ、色が薄くなり、卵液が泡立て器の上に2~3秒ほど浮いてから滴り落ちるまで泡立てます。

3. 低グルテン小麦粉をふるいにかけ、卵液に加えます。手動の卵泡立て器またはゴムベラでよく混ぜます(円を描くようにかき混ぜるのではなく、調理するときのようにかき混ぜるだけです。そうしないと小麦粉が簡単にグルテンフリーになってしまいます)。

4.牛乳とサラダ油を加えて同様によく混ぜる

5. 小さな紙コップに80%から90%くらいまで注ぎます(この小さな紙コップは比較的柔らかいので、崩れないように小さな型を使って持ち上げることができます)。レーズ​​ンを数粒入れます(ほとんどは底に沈むので心配はいりません。小さなケーキにはレーズン3~5粒で十分です)。

6.オーブンを175度に予熱し、オーブンの中段で約25分間加熱する。

レーズンスポンジの作り方は詳しく紹介しましたが、次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。

<<:  クランベリーシフォンの作り方

>>:  抹茶マドレーヌの作り方

推薦する

ピーマン入りのカメの煮込みの作り方、知らないと損する

スッポンは肉質が柔らかくて美味しいだけでなく、タンパク質も豊富に含まれており、人体に必要な栄養素を補...

ベーコンとソーセージの土鍋ご飯の作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...

バタートーストの作り方

体に必要な栄養素を得るために、あらゆる種類のごちそうを食べる必要はありません。おいしくて栄養価の高い...

豆の芽と牛肉団子のスープの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...

志奇肉まんの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...

レッドオイルチキン千切り豆腐の作り方

100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作...

かぼちゃマシュマロ串の作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医...

豚肉とピーマンとタケノコの炒め物の作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康...

豚足を米酒で調理する方法

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに...

コーンハムチーズパンロールのレシピ

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、コーン、ハム、チーズのロー...

冷やしきのこ・黒きくらげの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さま...

腸をきれいにする方法にはどんなものがありますか?

腸内洗浄方法の選択は非常に重要です。特に生活の中では、この効果を達成できる食品がたくさんあります。プ...

簡単な豚肉の煮込みレシピ

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。し...

カシューナッツプロテインクラッカーの作り方

夕食の時間になると、ぼんやりとメニューを見つめます。毎日ファストフードを食べているので、家庭料理を食...

ミルキーハムプリンの作り方

健康になりたいなら、良い生活習慣を持つだけでなく、食生活にも注意を払わなければなりません。健康的な食...