食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、私と一緒に豆腐ベジタリアンパンケーキの作り方を学ぶ必要があります。 1. 材料:豆腐、にんじん、きくらげ、卵、黒ゴマ。 2.1 ボウルに豆腐を入れて細かく刻みます。 3.2 にんじんはすりおろし、きくらげは千切り、ねぎはみじん切りにする。 4.1 塩、みじん切りにしたネギ、少量のオイスターソースを加えてよく混ぜます。 5.2 すりおろしたにんじん、千切りにしたキクラゲ、卵を加えます。 6. 混ぜた豆腐を小さめに切り、直径3cmのボール状に丸めます。 7. 豆腐団子の片面にゴマをふりかけます。すべて順番通りに完了しました。 8. フライパンに入れて、ヘラで丸いケーキ型に丁寧に平らにします。 9. 片面が形になったら裏返してもう片面も焼きます。 今日は、シンプルで栄養たっぷりの豆腐ベジタリアンパンケーキをご紹介します。編集者は、主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せに食事ができるように願っています。 |
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