豆腐野菜パンケーキ

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、私と一緒に豆腐ベジタリアンパンケーキの作り方を学ぶ必要があります。

1. 材料：豆腐、にんじん、きくらげ、卵、黒ゴマ。

2.1 ボウルに豆腐を入れて細かく刻みます。

3.2 にんじんはすりおろし、きくらげは千切り、ねぎはみじん切りにする。

4.1 塩、みじん切りにしたネギ、少量のオイスターソースを加えてよく混ぜます。

5.2 すりおろしたにんじん、千切りにしたキクラゲ、卵を加えます。

6. 混ぜた豆腐を小さめに切り、直径3cmのボール状に丸めます。

7. 豆腐団子の片面にゴマをふりかけます。すべて順番通りに完了しました。

8. フライパンに入れて、ヘラで丸いケーキ型に丁寧に平らにします。

9. 片面が形になったら裏返してもう片面も焼きます。

今日は、シンプルで栄養たっぷりの豆腐ベジタリアンパンケーキをご紹介します。編集者は、主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せに食事ができるように願っています。