トマトマッシュルームエッグヌードル

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。それでは、トマト、マッシュルーム、卵の麺の作り方をご紹介します。

1. キノコを洗い、手で細かく裂きます。トマトと卵を用意します。

2.キノコを熱湯で茹でます。

3. トマトをさいの目切りにし、玉ねぎと生姜をみじん切りにする。

4. フライパンに油を入れ、油が熱くなったら玉ねぎと生姜を加えて炒めます。

5. トマトを加えて炒める。

6. キノコと料理酒を加えて炒める。

7. 適量の冷水を加えます。

8. 水が沸騰したら麺を加えて3分ほど茹でます。

9. ボウルに卵を割り入れてよく混ぜます。

10. 鍋に卵液をゆっくりと注ぎ、沸騰したら塩、コリアンダー、コショウを加えて味を調えます。

11. ボウルに注ぎ、酢と醤油を加えます。

トマト、マッシュルーム、卵麺の作り方の手順を注意深く読んだら、すでに独自の理解と習得が得られているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。