ニラとキクラゲの餃子は、とても家庭的な料理です。この料理を作るためにわざわざ調味料を用意する必要はありません。家庭にある基本的な塩、MSG、醤油、酢だけで、繊細な料理を作ることができます。この料理のスープはさらに美味しそうで、よだれが出そうです。 1. 生地ボウルに適量の小麦粉を入れ、ぬるま湯で生地をこね、生地を覆って置いておきます。 2.チャイブを洗って乾かし、後で使用するために切り分けます。 3. 浸した黒キノコを細かく切り、脇に置いておきます。 4. 同じボウルに2つを入れ、塩、13種類のスパイス、干しエビの皮、豚骨パウダー、加熱油を加えてかき混ぜ、脇に置きます。 5. 次のステップは、餃子の皮を巻いて餃子を作ることです。やり方は誰でも知っているので、もう教える必要はありません。 6. 鍋に水を入れて沸騰させます。水が沸騰したら、餃子を鍋に入れて茹で、取り出して酢を加えれば、食べられるようになります。 実は、高価な食べ物を食べる必要はありませんが、健康的に食べなければなりません。ネギと黒キクラゲの餃子の作り方はとても簡単で、栄養もたっぷりです。 |
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