「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、自家製パッションフルーツジャムの作り方を私から学んでください。 1. パッションフルーツを洗って半分に切り、小さなスプーンで果肉をすくい取ります。 2. 砂糖を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で2時間冷やします。 3. 取り出してステンレス製の鍋に移し、中火で加熱し、沸騰するまで煮ます。 4. 弱火にしてかき混ぜながら、色が濃くなり、ジュースが少し濃くなるまで加熱します。 5. 熱いうちにジャム瓶に入れて、完全に冷めたら冷蔵庫で保存します。 本日の手作りパッションフルーツジャムの紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方がわかったので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています! |
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