9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか?やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、黒糖餡月餅の作り方をご紹介します。 1. 小豆を一晩浸しておきます。 2. 炊飯器に小豆を入れ、小豆の量の半分くらいの水を加えます。 3. 次に調理ボタンを押します。ブレーカーが落ちた後はボタンを開けず、10分間煮込み続けます。小豆を茹でた水は捨てないでください。後で小豆を泡立てるときに水を追加する必要があります。 4. 小豆を取り出し、フードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜます。 5. フライパンに植物油を少し加えます。 6. 溶いたあんこを加えます。 7. 小豆の餡が乾き始めたら黒砂糖を加えます。 8. ブラウンシュガーが完全に溶けて中身が乾くまで炒め続けます。 9. 最後にお召し上がりいただき、冷ましてから冷蔵庫で保存します。 黒糖餡月餅の餡の作り方はとてもシンプルですが、それは私の努力と結晶の結果でもあります。あなたは他の人とは違っていて、間違いなく違った美味しい料理を作ることができると信じています。 |
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