豚骨レンコン煮込みスープの作り方

食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康な体を維持するのにも役立ちます。ダイエット中の友人はぜひご覧ください。今日は、編集者が豚骨レンコン煮込みスープの作り方を紹介します。

1. 豚骨を洗います。

2.1 鍋に入れて水を加えます。古い生姜を洗ってつぶし、加えます。

3.2 小さく切ります。

4.1 レンコンを洗って皮をむき、つぶします。レンコンを包丁で切らないでください。切ったレンコンから作ったスープは黒くなってしまいます。

5.2 スープが沸騰したら泡を取り除き、弱火で1時間煮ます。

6. スープにレンコンを加え、さらに1時間煮込みます。

7. レンコンが煮えたら火を止め、塩とチキンエッセンスを加えてよく混ぜれば完成です。

8. 新鮮で美味しい豚骨とレンコンのスープ。

何をするにしても、スキルを向上させるために努力する必要がありますが、料理でも同じことが言えます。