牛頭餃子の作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は牛頭団子の作り方のコツをいくつかお教えします。

1. 材料: 餃子の皮 250g、具材: 牛バラ肉 250g、セロリ 5本、料理酒 大さじ1、醤油 大さじ2、塩 3g、MSG 2g、黒ゴマ少々、食用油 大さじ半分 (メインの写真を載せるのを忘れました)

2.1 鍋に大さじ半分の食用油を入れる

3.2 セロリと牛の胸肉を洗い、細かく切ってペースト状にする

4.121 水分が出てくるまで炒め、料理酒大さじ1杯を注ぐ

5.212 細かく刻んだ牛バラ肉を注ぐ

6. 醤油大さじ2杯を注ぐ

7. 塩3グラムとMSG2グラムを注ぎ、味が染み込むまで炒める。

8. 刻んだセロリを入れてスープを乾かす

9. 牛の胸肉を火から下ろし、脇に置いておく

10. 餃子の皮を一枚取り、そこに具材を入れる

11. 対応する位置で、四隅を折り上げてしっかりとつまみます。

12.右手で長い方の端をつまみ、左手で長い方の端の真ん中を押して牛の鼻孔を形成します。

13. 反対側を角として使い、残りの 2 辺を耳として使います。角の根元まで円周をつまみます。

14. 黒ゴマを耳の前に置きます。

15. お湯が沸いたら、牛頭団子を鍋に入れて5分ほど蒸します。

人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。牛頭餃子の詳しいレシピを使えば、あなたの料理の腕を披露し、最も多才な自分になれます。