牛頭餃子の作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は牛頭団子の作り方のコツをいくつかお教えします。

1. 材料: 餃子の皮 250g、具材: 牛バラ肉 250g、セロリ 5本、料理酒大さじ1、醤油大さじ2、塩 3g、MSG 2g、黒ゴマ少々、食用油大さじ半分 (メインの写真を載せるのを忘れました)

2.1 鍋に大さじ半分の食用油を入れる

3.2 セロリと牛の胸肉を洗い、細かく切ってペースト状にする

4.121 水分が出てくるまで炒め、料理酒大さじ1杯を注ぐ

5.212 細かく刻んだ牛バラ肉を注ぐ

6. 醤油大さじ2杯を注ぐ

7. 塩3グラムとMSG2グラムを注ぎ、味が染み込むまで炒める。

8. 刻んだセロリを入れてスープを乾かす

9. 牛の胸肉を火から下ろし、脇に置いておく

10. 餃子の皮を一枚取り、そこに具材を入れる

11. 対応する位置で、四隅を折り上げてしっかりとつまみます。

12.右手で長い方の端をつまみ、左手で長い方の端の真ん中を押して牛の鼻孔を形成します。

13. 反対側を角として使い、残りの 2 辺を耳として使います。角の根元まで円周をつまみます。

14. 黒ゴマを耳の前に置きます。

15. お湯が沸いたら、牛頭団子を鍋に入れて5分ほど蒸します。

人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。牛頭餃子の詳しいレシピを使えば、あなたの料理の腕を披露し、最も多才な自分になれます。