生姜焼き豆腐の作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか？長年の残業にイライラしていませんか?次は、私と同じように生姜焼き豆腐を作ってリラックスして癒されましょう。

1. 南豆腐を厚めに切り、コーンスターチをまぶす

2.121 両面が黄金色になるまで揚げ、置いておく

3. 212のフライパンに油を熱し、各ピースをフライパンに入れて弱火で揚げます。

4. 鍋に残りの油を加え、ニンニクとショウガのみじん切りを加えて香りが出るまで炒める。

5. 揚げ豆腐を加える

6. 醤油大さじ2、砂糖小さじ2、オイスターソース大さじ1/2、料理酒大さじ1、スープ1/3カップを注ぎます。

7.強火で沸騰したら弱火にして蓋をせずに煮る

8. 別の鍋に水を沸かし、にんじんを加えて火が通るまで煮ます。

9. ブロッコリーを加えて半分火が通るまで茹でる

10. 鍋に豆腐スープを入れてとろみがつくまで煮ます。

11. 茹でたブロッコリーとニンジンを加えて出来上がりです。

今日は以上、生姜焼き豆腐の紹介でした。みなさんは覚えられましたか？主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。