あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか?ほとんどの人は料理ができませんよね?それでは、ダブルビーンズサラダの作り方をお教えしましょう。 1. 材料をすべて準備します。ニラやもやしは副菜なので、あまり入れすぎないようにしてください。 2.1 鍋に水を入れて沸騰させ、ピーナッツオイルを数滴と塩をひとつまみ加えます。ネギは洗って切り分け、ザルに入れて鍋が沸騰したらさっと茹でます。 3.2 豆腐の皮を沸騰したお湯に5分ほど浸し、豆の臭みを取り除きます。 4.1 豆腐を浸した後、細切りにします。赤ピーマンを小さな輪切りにし、ニンニクをみじん切りにします。 5.2 次にもやしを加えて茹でますが、茹ですぎないように注意してください。 6. 白酢、薄口醤油、ナンプラー、少量の白砂糖を用意します。 7. 容器にネギ、もやし、千切り豆腐の皮、刻んだ唐辛子、みじん切りにしたニンニクを入れ、好みに応じて白酢、薄口醤油、ナンプラー、砂糖を少しずつ加えます。最後によく混ぜてお召し上がりください。 今日はダブルビーンズサラダの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか?実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。 |
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