スパイシーなエビフライの作り方

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、スパイシーなエビフライの作り方を紹介します。

1. 干しエビを洗って、後で使用するために皿に置いておきます。

2. 乾燥エビを容器に入れ、料理酒、砂糖、塩、五香粉、MSGを加えてしばらくマリネします。

3. 容器に卵を割り入れ、小麦粉、片栗粉、少量の水を加えてよく混ぜ、卵ペーストを作り、マリネしたエビに卵ペーストを塗ります。

4. 干しエビが黄金色になるまで油で揚げ、油から取り出して水を切り、後で使用するために皿に置きます。

5. ピーマンの茎と種を取り除き、洗ってスライスし、玉ねぎとショウガは細かく刻んで後で使用します。

6. 熱したフライパンに少量の油を残し、みじん切りにしたネギと生姜を炒め、ピーマンのスライスを加えて炒め、新鮮なスープを加えて沸騰させ、揚げた干しエビを注ぎます。

7. 干しエビをスープが吸収されるまでしばらく煮ます。

8. フライパンから取り出して皿に置きます。

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、この辛い干しエビの揚げ物のレシピを理解したら、自分でも作ってみたいと思う人が多いと思います。