ツナコーンクッキングバッグレシピ

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、ツナコーンの煮餃子の作り方を編集者が紹介します。

1.121 小麦粉、砂糖、塩、卵を加え、低速で均一に混ぜ、次に中速に切り替えて生地が基本的に滑らかになるまで混ぜます。

2.212 ドライイーストを水に溶かす

3. バターを加える

4. 低速で均一にかき混ぜた後、高速に切り替えて完全に膨らむまでかき混ぜます。

5.1 95gずつに分けてボール状に丸めて15分ほど休ませる

6.2 油を塗ったボウルに入れて、28度くらいで60分ほど発酵させます。発酵後は体積が大幅に増加します。生地には独特の発酵した香りと酸味がある

7. 生地を2回折り折り、3回折り折ります。

8. それをフットボールの形に整えます

9. ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに、つなぎ目が下になるように置きます。表面に小麦粉を軽くふりかけ、軽くビニール袋をかぶせて二次発酵させます。 35 度では、音量が大幅に増加するまでに約 45 分かかります。

10. ナイフを使ってパンの中央に縦に長い切り込みを入れ、少し深めに切り込みを入れ、開口部の内側に数か所切り込みを入れてパンを開きます。

11. 缶詰のコーンを広げる

12. マヨネーズを加える

13. 表面に卵液を塗ります。 220度に予熱したオーブンに入れて約12分間焼きます。色が足りないと感じたら、数分間さらに追加してください。

14. ツナ缶の水気を切り、クリームチーズと 1:1 の割合で混ぜ、ディルと塩を適量加えて味を整え、レモン汁を数滴加えます。ツナ50gとクリームチーズ50gでパン2斤作れます

15. 用意したツナクリームをパンの上に塗り、新鮮なうちに食べる

上記のツナコーン煮餃子のレシピ紹介を読んだ後でも、まだインスタントラーメンを食べたいですか？自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。