豚足の煮込みの作り方

豚足の煮込みの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は豚足の煮込みの具体的な手順をお教えします。

1. 豚足を細かく切り、水に浸して血抜きをします。

2.1 酒を加える

3.2 キャセロールに入れ、スターアニス、月桂樹の葉、乾燥赤唐辛子、ネギ、生姜を加える

4. 濃い口醤油を加える

5. 塩と氷砂糖を加え、鍋に蓋をして1時間煮込み、その後強火でスープが濃くなるまで煮ます。

6. 飾り付けて盛り付ける

上記で紹介した豚足の煮込みは、実はとても簡単に作れるので、もうじき食べる頃までじっと待っていられますか?急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。

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