おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。これらすべてを準備したら、おいしいマッシュルームの細切りを作り始めます。 1. これは私が買ったキノコの根です 2.手で細かく裂く 3.涼しい場所に置いて乾燥させます。長期間保存できます。広げて乾燥させてください。 4. 調理する前に乾燥したキノコを水で洗い、水気を切ります。 5. その他の材料を準備する 6.発酵させた黒豆を刻み、乾いたフライパンで香りが出るまで炒める 7. 鍋にたっぷりの油を注ぐ 8. 脂身の多いベーコンを入れて弱火で焦げ目がつくまで炒める 9. 玉ねぎを加えて香りが出るまで炒める 10. 黒豆を加えて香りが出るまで炒めます。 11. ゆっくりとキノコの細切りを振りかけ、弱火でゆっくりとキノコに油を加える 12. オイスターソースを大さじ5杯ほど入れる 13. 火を弱め、唐辛子パウダー大さじ2杯、花椒パウダー小さじ1杯、五香粉小さじ1杯を加えます。 14.炒め終わったら、砂糖大さじ3杯と塩適量を加える 15.最後にピーナッツを加える 16.ゴマを加える 17. 火を止めてMSGを加える 18. 完成品 おいしく食べるには、材料がとても重要です。今日は、編集者がジュエウェイの千切りキノコを紹介します。材料の選び方に注意する必要があります。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。 |
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