諺にあるように、食べ物は人間にとって最も重要なものです。食生活が不健康であれば、人体は問題を起こしやすくなります。私たちは普段から健康的な食事とバランスの取れた栄養を確保しなければなりません。千層ケーキの皮の作り方はとても簡単で、材料は私たちの生活の中で比較的一般的なものです。安価で、多くの家庭の食卓に頻繁に登場します。 1. 材料はホイップクリーム、卵、バター、 2. コーンスターチ、低グルテン小麦粉、グラニュー糖を用意する 3. まず、バターを水で溶かします。 4. 油や水を入れずに、ボウルに牛乳を注ぎます。 5. 次に、小麦粉、コーンスターチ、上白糖を牛乳に加え、粒子がなくなるまでよく混ぜます。 6. きれいなボウルに卵を入れてかき混ぜる 7. 卵を泡立てた後、用意しておいた牛乳と小麦粉のペーストを卵に注ぎ、よく混ぜます。 8. 溶かしたバターを取り出し、卵生地の半分をバターに注ぎ、バターと生地が完全に混ざり合うまで待ちます。その後、残りの半分を混ぜ合わせたものに注ぎ、軽くかき混ぜます。 9. 混ぜた生地をふるいにかける 10. パンケーキの皮を揚げる前に、大きな気泡がないことを確認してください。 11.フライパンを弱火で熱し、生地を流し入れる 12. パンケーキの皮を揚げるには弱火にする必要があります。火は強すぎてはいけません。これはあなたの忍耐力を試す時間です。一般的に、パンケーキの皮は弱火で約 2 分間揚げられます。パンケーキの皮の表面が膨らんだら、ヘラを使用してパンケーキの皮の側面をそっと削り取ります。 13. クラストを作る前にワックスペーパーを用意します。 14. 準備したクラストをワックスペーパーの上に平らに置きます。 15. 生地がまだ熱いうちは生地同士がくっつきやすいので、別の生地を置くときは必ずワックスペーパーで離してください。離して冷ませばくっつきません。 16. 千層ケーキの皮が完成しました(千層ケーキまたはパンケーキを作るには、ホイップクリームとフルーツを加えます) 人生には料理のような些細なことが含まれているので、怠けてはいけません。クレープケーキの皮の作り方は実はとても簡単で、「怠け者」でも負担に感じません。 |
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