依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を失っています。全能になりたいなら、絶対にこんな風にはなりたくないはずです。それでは、シラスと豚肉の千切りを添えた蒸しレンコンの作り方を一緒に学んでいきましょう。 1. シミはぬるま湯に浸し、レンコンは皮をむいてスライスし、黒く変色しないように冷水に浸し、赤身は細切りにし、ショウガは皮をむいて細切りにし、ネギは後で使用するために細切りにします。レンコンを皿に盛り付けます。 2. シラス、豚肉の細切り、生姜の細切り、塩、砂糖、チキンエッセンス、水でんぷんを混ぜます。 3. よくかき混ぜます。 4. レンコンの上に乗せます。 5. 沸騰したら蒸し器に入れて8分ほど蒸します。 6. みじん切りにしたネギを散らし、熱した油をかけます。食べるときに軽くかき混ぜてください。 上記編集部が紹介した、しらすと豚肉を添えた蓮根の蒸し煮の具体的な作り方を読んで、覚えられましたか?興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです! |
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